𓊯𓂃菓子屋 月ノ葉𓂃⢀⁎✺

𓊯𓂃菓子屋 月ノ葉𓂃⢀⁎✺ ⁡ #菓子屋月ノ葉 @tsukinoha.2021 ⁡ 〜兵庫・芦屋〜 𓂅阪神電車打出駅から徒歩4分𓂅 ⁡ 三ノ宮のイタリアン『柏木』さん @kashiwagi2019 プロデュース 焼き菓子、パフェの専門店✨ ⁡ 先日発売の【#savvy】 @savvy_lmaga にも、掲載されたこちらのパフェ🍑 ⁡ 沢山のパーツで組み立てられたパフェは芸術的で美しく 斬新な組み合わせで、食べるたびに美味しい発見がありますよ😊💕 ⁡ ⁡ ❥一一一一一一一一一一一一一❥ ⁡ 𓊯パルフェ・リュネフュイユ〜桃ー〜 (2,200yen) ⁡ ❈白ゴマチュイル ❈カナッペ(桃🍑、クリームチーズ、紫キャベツマリネ、ピンクペッパー、クラッカー) ❈バニラアイス🍨 ❈ジャスミンサブレ ❈桃とジャスミンのソルベ🍑 ❈フランボワーズソース ❈白桃コンポート🍑 ❈烏龍茶ジュレ ❈白桃ムース ❈ブルーベリーソース🫐 ❈白ゴマフィヤンティーヌ ❈レアチーズ🧀 ❈ジャスミンジュレ ❈グレープフルーツマリネ🍊 ⁡ 𖠚ᐝオリーブオイル(別添え) ⁡ ⁡ 桃🍑の季節が来ましたね😍💕 今回は『桃×ジャスミン』が主役のparfait🍑 ⁡ トップにあるクラッカーの上には 紫キャベツのマリネや桃🍑、クリチ🧀など 甘塩っぱのカナッペ風😳❣️ ⁡ ちょっとお酒🍷飲みたくなるやん😏っていう 前菜の様なパーツに𓂃𓍯 ⁡ 水々しい桃とジャスミンのソルベを食べ進めると 甘い白桃のコンポート🍑に コクと苦味のある烏龍茶ジュレのアクセントがまた合う🤤👏 ⁡ ⁡ ボトムはジュレやグレープフルーツのマリネで さっぱりと𓈒𓂂𓐍꙳ 別添えのオリーブオイル🫒は味変でかけると 少し深みのある味わいに😌✨ ⁡ いつも美味しいですが 個人的にクリーム系少なめが好みなので、めちゃタイプのパフェでした🥺❤️ ⁡ ⁡ ここまで作り込んだ精細で美しいパフェはなかなか関西にはないので是非この機会に☺️💕 ⁡ ⁡ ❥一一一一一一一一一一一一一❥ ⁡ ⁡ ✳︎営業時間 11:00〜18:00 ⁡ ✳︎定休日 水曜日 ⁡ #ricco_gourmet_兵庫 #ricco_gourmet_芦屋

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