ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんばんは!晩ごはんです
今日は、夫の実家からホッケの干物をいただいたので、
さっそくそれメインの晩ご¡はんにしました。
副菜はかぼちゃの煮付けとあともう一品
何にしようかな…
そうだ
お昼に作った、肉団子の甘酢あんかけ
肉団子が拾われて…
野菜と甘酢ダレがたくさん残っていたんです〜。
これに野菜と干し椎茸、厚揚げを足して…
主役級!厚揚げの酢豚風を作りました。
こちらは以前レシピをアップしていますぜひご覧ください
→主役級!節約レシピ♪厚揚げの酢豚風(*゚▽゚*)
それでは、いっただきま~す
長女「アレ〜甘酢あんかけの肉団子が厚揚げになってる〜
次女「いいよ〜この味好きだもん〜」
夫「お肉なしでもOK〜
ボリューム満点でおいしい〜」
私「ヤッターー甘酢あんかけのタレ、もったいないもんね〜
ご飯にのせて食べてもおいしいよ〜」
その他は、
かぼちゃの煮つけ
干物の献立のときは、かぼちゃや、じゃがいも、里芋、さつまいもなどの、
ほっこり煮物が食べたくなります
ホッケの干物
脂が乗っていて、とってもおいしかったです
おいしい干物は、ご飯がすすみますね
今晩は、
主役級!厚揚で酢豚風
ホッケの干物
かぼちゃの煮つけ
キムチたくあん
もち麦雑穀ご飯
わかめとねぎのお味噌汁を食べました。
↓厚揚の酢豚風は取り分ける前です。
おいしく、ごちそうさまでした
☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。
最後まで読んでいただきありがとうございます!
今日も一日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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