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アジアンジュエル モヒートカクテル

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材料(1杯分フルート又は、サワーグラス) バカルディ クラシック カクテルズ モヒート 30ml イチゴジャム 30グラム レモン果汁 5ml 炭酸水 適量(60ml前後) パクチー(みじん切り) 2枚 クラッシュアイス 適量(グラスいっぱい)
シェーカー不要 ベリー系のジャムと バカルディ クラシック カクテルズ モヒートを使用し甘くて爽やかなカクテルを創作 作り方 [1] ジャムにレモン果汁を良く混ぜ合わせ、グラスの底へ入れる [2] クラッシュアイス(砕いた氷)をグラスいっぱいに入れパクチーを散らす [3] 2にバカルディ クラシック カクテルズ モヒートを静かに注ぐ [4] 3を炭酸水で満たす [5] マドラーを添え、ベリージャムとモヒートをお好みで混ぜながら飲む ■コツ・ポイント 注意★写真は、材料の倍量2杯分で作っています。クラッシュアイスをグラスの縁までいっぱいに詰めます。クラッシュアイス=小さめの氷でも♪ ■このレシピの生い立ち 赤と淡い緑の泡の二層が、宝石箱の中を覗いているかのようなジュエリーカクテルです。モヒートに、パクチーのアジアンチックな爽やかな香りがはじけ、舌触りなめらかなラムに、少しずつ下のジャムが混ざり、甘い森の世界に迷い込んだかのよう。

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