先日紹介した、業務スーパーのハーブソルト
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どうやって使うねん
と質問ありましたので
イチバン簡単!
お肉焼くだけ!
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常温に置いてた一口大のヒレ肉を、ハーブソルトと塩だけで焼きました
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バター多めに入れて《弱火》でじっくり…
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ひっくり返すタイミングは、7割ぐらい火が通ってから。
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なんしか弱火。
余計な肉汁出ないよ👍
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なんなら、あんま焦げないし、肉焼いてる間に洗い物なんか出来ちゃう
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トータルで時短だね✨
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