材料(1人分)
食パン 2枚
カロリー控えめノンマヨコールスロー 適量
生ハム(普通のハムでも) 1枚
さっぱり味のコールスローと生ハムをサンド☆
作り方
[1] トーストした食パンに生ハムを乗せます。HBの焼き立てパンを切ったら厚さが揃っていない(笑)
[2] コールスローをたっぷり乗せてもう一枚のパンを乗せギュッと押さえます。
[3] お好みの大きさにカットすれば出来上がり。
■コツ・ポイント
コールスローはたっぷり乗せた方がおいしいです。ハム無しでもおいしいです。
■このレシピの生い立ち
昔から作っているサンドイッチですが流行中の「沼サン」に近いかな?と思って名づけました。
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カロリー控えめ ノンマヨコールスローの材料はこちら
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材料
キャベツ(今回は紫キャベツを少し加えました) 400g
にんじん 100g
塩 小さじ1
サラダ油 大さじ1
■合わせ酢
マスタード 小さじ1
蜂蜜(砂糖でも) 小さじ1
酢 50㏄
こしょう 少々
紫玉ねぎの酢漬け 30ℊ
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カロリー控えめ ノンマヨコールスローのレシピはこちら
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さっぱりおいしいコールスローです☆
作り方
[1] 合わせ酢の材料を混ぜておきます。
[2] 野菜を少し太めの千切りにして塩をまぶしてしばらく置き、さっと水に放してざるに揚げ水気をギュッと絞ります。
[3] ボウルに入れサラダ油を全体に行き渡るようにまぶします。
[4] 合わせ酢と紫玉ねぎの酢漬けを加えます。
[5] 良く混ぜたら冷蔵庫で冷やします。
[6] 盛り付けます。