唐揚げの日に作った副菜。
新じゃがの味を楽しむように蒸して作るレシピです。
ついでに、卵も蒸して作っています。
もちろん、茹でて作ってもOK。
作りやすい方法で作ってください。
粒マスタードとか、醤油の味付けが
ツナと相性ぴったり!!
コクがたっぷりで、しっかり味なので、男子大喜びです。
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2枚目→材料・分量
3枚目→詳しい作り方
☑︎ 蒸す時間は、じゃがいもの大きさとか鍋によっても変わってくると思いますが、私は
・じゃがいも15分
・卵10分ほど。
柔らかめに仕上げています。