こんばんは🌛 今日のよるごはんです。    ・油淋鶏 ・小松菜入り白和え ・南瓜とスナップエンドウのサラダ ・トマト納豆 ・豆乳担々スープ ・ごはん ・フルーツ🍇    …今日は時短ゆえのリメイク祭り😅    ✤油淋鶏 先日の鶏むね肉で作った唐揚げのリメイク。 油淋鶏のタレは、仲良くしていただいているあゆさん(@a__y1224 )のレシピです。 ずっと作りたいと思っていた、あゆさんの油淋鶏。売り場で国産のオレンジを見つけたので、『やっと作れるー🙌』とワクワクしながら作りました。  爽やかなオレンジの風味が、油淋鶏全体をまろやかにさっぱりとしてくれるタレで、とっても美味しかったです✨ これは我が家の定番になるかも🤭  あゆさん、美味しいレシピをありがとうございました💕   ✤小松菜入り白和え これまた先日のひじきの炒りを使った白和え。シャキシャキ食感をプラスしたかったので、ゆでた小松菜を一緒に和えました。 すり胡麻をたっぷり入れてあります。   ✤豆乳担々スープ 先日の肉味噌使い切りメニュー。 春キャベツと白菜をたくさん入れた担々スープ。スープにも肉味噌を溶かし、最後にトッピングとしても乗せました。 ピリ辛の美味しいスープに✨    *　*　*　*　*　*　*    昨日あたりから、目と鼻の調子がおかしい💧  スギでもヒノキでもなく、カモガヤの花粉症の私😢 スギのように罹患している方が大勢いるわけではないので(いるからと言って症状には一切関係ないのだけど😅)共感してもらえず、ちょっと寂しかったりも。笑 例年、GWあたりから夏前までが酷いのですが…今年は少し早いのかな💦  桜もハナミヅキもツツジも藤の花も…色々な花たちの咲き始めも早く感じるし。  後手後手にならないように、もうお薬飲み始めようかと迷うこの頃です。。。    ごちそうさまでした。   #よるごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #夕飯 #夕食 #家ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #栄養士ごはん #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #タベリー #クッキングラム