イワシの蒲焼き缶詰とキノコをたっぷり入れて、炊き込みご飯にしました♪
イワシとキノコがほっくほっくで、超おいしかった〜〜〜〜!
【材料】
▶ イワシ蒲焼き缶詰
▶ 好きなキノコ(まいたけ、しめじ、エリンギなど)
▶ オイスターソース
▶ ネギ
【作り方】
① お米は20分ほど浸漬させておく
② 缶詰を汁ごと、きのこ類、オイスターソースを入れる
③ 炊飯が終わったら、15分ほど蒸らしてネギをちらし、完成
【おさぼりポイント】
味付けはオイスターソースのみ!少なめに入れておいて、炊きあがってから味が薄い場合は、アウトドアスパイスなどで調整すれば、失敗が少ないです♪