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イワシ缶とキノコの炊き込みご飯

イワシの蒲焼き缶詰とキノコをたっぷり入れて、炊き込みご飯にしました♪ イワシとキノコがほっくほっくで、超おいしかった〜〜〜〜! 【材料】 ▶ イワシ蒲焼き缶詰 ▶ 好きなキノコ(まいたけ、しめじ、エリンギなど) ▶ オイスターソース ▶ ネギ 【作り方】 ① お米は20分ほど浸漬させておく ② 缶詰を汁ごと、きのこ類、オイスターソースを入れる ③ 炊飯が終わったら、15分ほど蒸らしてネギをちらし、完成 【おさぼりポイント】 味付けはオイスターソースのみ!少なめに入れておいて、炊きあがってから味が薄い場合は、アウトドアスパイスなどで調整すれば、失敗が少ないです♪

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