レンジで簡単♪甘~い蒸し酒粕❤ レシピ・作り方

材料(1人分) 酒粕 2枚 ザラメ 二つまみ
作り方 [1] 酒粕は5cm角くらいのものを使います。ざらめを酒粕の上にまんべんなく振り掛けます。レンジ(800W)で30秒ほど加熱するだけです。 きっかけ おやつに食べました。 おいしくなるコツ 島ザラメやきざらめと呼ばれるじゃりじゃりとした砂糖がお勧めです。上白糖でも大丈夫です。 梅酒作りなどに使うような粒の大きめのザラメだとがりがりして美味しいのですが レンジ加熱の際に軽く跳ねるので、大き目の皿に乗せる方がいいです。