鍋で茹でる枝豆も美味しいんですけど…
フライパンで炒めて焼き色をつけた枝豆もおすすめ。
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
炒めた後、少し調味料に漬け込めば、
絶品なおつまみの完成です♪
枝豆は、ハサミで両端をカットしています。
実家がそうだったのでこれで慣れてしまいました。
調味料に漬けるようなレシピの時でも、
味がしみやすくなるのでおすすめです。
ほんのひと手間ですけどね…
このひと手間大切です☝️
味付けは、王道の＼にんにく醤油／！！
▶︎液体塩こうじ＋わさび
▶︎柚子胡椒＋ポン酢
なども美味しいですよ。
📷
2枚目→材料・分量
3枚目→くわしい作り方
4枚目→ポイント・コツ
