さつまいものレモン煮
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定食屋さんでバイトしてた時に、よくおばあちゃんが食べさせてくれた懐かしい味。久しぶりに食べたくなって作ってみました。
さつまいもの甘さと、レモンの風味、やさしい味。
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美味しい定食屋さんで働くのはとても楽しい。
ガタイのいいお兄さんがたくさん来る定食屋さんだったので、肉じゃが、ハンバーグ、さばの味噌煮、アジフライをみんな美味しそうに食べる。
もりもり食べているのを見てると、こちらまで幸せになった。
大盛りにするとさらに喜んでくれて、おつりの小銭が無くなりそうになると、みんなここぞとばかりに100円玉を財布からいっぱい出してくれて。
食べログにも、Googleマップにものってない小さいお店だけど、やさしくておもしろい場所だったなあ。
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