ドライプルーンで簡単。プルーンジャム レシピ・作り方

作り方 [1] 紅茶漬けプルーンは市販品でＯＫです。手作りでも簡単。濃いめに淹れた紅茶に種なしプルーンを入れて5分ほど中弱火で煮込みます。冷めるまでそのまま放置します [2] ①のプルーンはスプーンで簡単につぶれるほど柔らかくなっています。レモン汁と砂糖を加えてスプーンでつぶします。トーストなどに塗ってどうぞ♪ [3] 記載の分量は一回分の使い切り用です。保存用に多めに作りたい場合は鍋に入れて一度煮込むといいです。煮沸した瓶に入れて冷蔵庫で保存して下さい。 きっかけ ある材料で作りました。 -------- ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンの材料はこちら -------- 材料（数人分） 種なしプルーン 200ｇ 水 2カップ 紅茶 小さじ2 -------- ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンのレシピはこちら -------- 作り方 [1] 鍋に水を入れ湯を沸かします。お茶袋に入れた紅茶（または紅茶パック2個）を入れて5分ほど火にかけ濃いめの紅茶を淹れます。ティパックは取り出します。 [2] プルーンはオイルコーティングしたものならさっと湯通しします。プルーンを①に入れて中弱火で5分ほど煮込みます。そのまま液に浸したまま冷めるまで放置します。 [3] ふっくら柔らかになっておいしいですよ(*´∀｀*)♪そのまま食べても、冷やしてヨーグルトなどに入れても美味しいです。保存は瓶などに入れて冷蔵庫で。