豆乳✕寒天deホイップクリーム

と～てもヘルシーでコスパ〇なクリームです！ 作り方 [1] 鍋に豆乳と寒天、砂糖を入れて中火にかける [2] 沸騰したら弱火にして１分加熱する [3] プラスチックボウルに移して粗熱がとれたらバニラエッセンスを加えて泡だて器で混ぜる [4] 滑らかなクリーム状になったら完成 ■コツ・ポイント 寒天は常温で固まり始めるので粗熱がとれたら常に混ぜ続けてください。 ■このレシピの生い立ち 豆乳でホイップクリームを作りたいというお声を沢山いただいたので、考えました！