材料（2人分）
鶏むね肉 1枚
塩麹 大さじ1
作り方
【1】ラップを広げます
【2】ラップの上にむね肉をおきます
両面にまんべんなく塩麹をぬります
【3】ラップでキャンディー状に包み
4か所輪ゴムでとめます
【4】鍋にラップで包んだむね肉と
被る程の水を入れて
蓋をします
【5】中火で熱し
一煮立ちしたら火を止めます
【6】余熱で30分放置したら
出来上がりです♪
【7】今日の晩ごはん献立♡
きっかけ
前日に暴食してしまったので身体に優しい献立にしました♫
おいしくなるコツ
オリーブオイルをかけてラップで包むと
よりしっとりジューシーに仕上がりますよ♪
