2017/10/27(金)＊今日の晩ごはん
*
*
＊鱈と7種の野菜の生姜みぞれあん
＊五目ひじき
＊とろろと温泉たまご
＊蕪と小松菜とあげの味噌汁
＊白ごはん明太子のせ
＊らっきょう甘酢漬け
＊巨峰🍇
*
*
こんばんは～🌠 ルンルン金曜日～.•*¨*•.¸¸♬
今日はまたまた大戸屋さんのメニューをアレンジしてみました。
大戸屋さんアレンジ第5弾となります。
これでネタ尽きたかなぁ～。
だって5つしか食べたことないんですもの💦
すべて再現したので満足です。
*
*
こちらヘルシーですが
見ての通りかなりボリューミー。
私が作ると必ずこうなります💦
*
*
レシピはないので自己流。
鱈、蓮根、人参、さつまいも、茄子は片栗粉をつけて揚げています。 【簡単レシピ】
①出汁に酒、みりん、醤油、砂糖を入れる。（私目分量のため分量はお任せします💦）
②豆腐と白菜を入れて少し煮込む
③たっぷりのおろし生姜と大根を投入。
④片栗粉（とろみちゃん）を使ってトロミをつける。
⑤器に盛り鱈、蓮根、人参、さつまいも、茄子、茹でたほうれん草を盛り付ける。
因みに大戸屋さんはお野菜6種ですが
さつまいももあったので追加しました。
これからの季節にピッタリ。
体と心も温まり一皿で栄養満点の幸せごはんです～.•*¨*•.¸¸♬
*
*
明日からうどん県に行ってきます。
レオマの森からのこんぴら温泉♨
でも台風接近で予報は☔💦 *
*
#おうちごはん#和食#ふたりごはん#晩ごはん#夕食#夜ごはん#夕ごはん#ばんごはん#クッキングラム#デリスタグラマー#クッキングラマー#豊かな食卓#タベリー#手料理#お家ごはん#家ごはん#献立#幸せの食卓部#まんぷくオータム#鱈と野菜の生姜みぞれあん#大戸屋風 #dinner#japanesefood#food#homecooking#instafood#LIN_stagrammer#ruhru#delimia
