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今回は @hako_seikatu さんの投稿をご紹介します✨
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:*○︎тнайк чоц。+:*○︎⠀
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▪️冷凍すると得する食物⠀
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4選です⠀
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・トマト⠀
→旨味UP⠀
→煮崩れやすいのでソースなどにGOOD⠀
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・にんじん⠀
→冷凍でカロテンが2倍になると⠀
研究発表されてます⠀
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・きのこ⠀
→冷凍することで細胞が壊れて⠀
旨味、栄養価UPすると⠀
言われています⠀
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・油揚げ⠀
→酸化しやすい食品なので⠀
食中毒の危険も⠀
冷凍がオススメです⠀
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今回は4食材⠀
選んでみました!⠀
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まだ他にもあるので⠀
今度第二弾もやります(笑)⠀
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最後まで見て頂き⠀
ありがとうございます☆⠀
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@hako_seikatu さん、ありがとうございました🌸
他にも食材別レシピや料理のコツなど、参考になる投稿をたくさん載せられています🍀
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※投稿者様の掲載許可をいただいております。
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