冷凍うどんをレンチン、「コチュジャン」とごま油であえたら出来上がり!サッと一人で小腹を満たしたいときにもおススメ。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 482kcal
・たんぱく質 10.7g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 0g
■材料(1人分)
・冷凍うどん 1玉
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1・1/2
[A]「Cook Do」コチュジャン 90gチューブ 16cm(10g)
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・ゆで卵 1/2個
・刻みのり 適量
・ごま 適量
・小ねぎの小口切り 適量
*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)うどんは電子レンジで表示通りに温める。
(2)器に盛り、Aを加えてあえ、ゆで卵、刻みのり、ごま、小ねぎを散らす。