.糖質1人当たり：8.8
【鮭と舞茸のつくね】
ふわふわ食感♪
材料全部入れてぶんぶんしたら焼くだけ！
234kcal(1人当たり)
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【材料】2人分
★鮭 2切れ
★長ネギ 40g
★舞茸 40g
★たまご 1個
★はんぺん 1/2枚
★片栗粉 大さじ1
★醤油 小さじ1/2
★塩こしょう 適量
ごま油 適量
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【手順 】
1.鮭は骨と皮を除き2cm大に切る。
2.長ねぎは2cm長に切る。
まいたけは石づきを除き手で食べやすい大きさに裂く。
3.はんぺんは2cm大に切る。
4.★を入れ25回程ぶんぶんする。
※生地が容器の側面につく場合はヘラ等で落としてください。
5.フライパンにごま油をひき、4の適量をスプーン等で成形しながら焼く。
6.焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼いて完成。
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