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コーンスープと米粉パン
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粒のコーン缶からコーンスープを作りました。
粒のコーン缶しか家になかったので、フードプロセッサーにかけて、コーンスープに。
滑らかではないけど、コーンスープになりました！
米粉パンと一緒に。
米粉パンは水分調整を間違えて気泡が荒いので、遠め目でお願いします。
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【コーン缶から作るコーンスープ】
①玉ねぎ1／2個をみじん切りして、大さじ1のバター、塩小さじ1と炒める。
しんなりしたらオッケー。
②コーン缶と牛乳300mlでフードプロセッサーにかける。
③①に②をいれて、水200mlと火にかけ、温める。
④白味噌大さじ1を溶き入れて、味を見て、薄ければ、塩を足す。
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簡単！ズボラなシンプルコーンスープのレシピでした。 .
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