ご飯のお供、なめ茸も家にある調味料で簡単に作れます✨
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お酢は小さじ2入れてさっぱり感を増して作ってます
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お好みで足してくださいね😆
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えのきを加熱するとぬめりが出て、なめこのようになることから"なめ茸"と言われるようです
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きのこと言えば食物繊維！！
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旨味成分も含まれているので我が家の汁物には欠かせない食材の１つです
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冷凍保存して栄養価を倍増させています🌸
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なめ茸、子どもの頃から大好きだったな〜💓
炊き込みご飯や炒飯に入れても美味しい‼️
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ご飯に乗せる以外に使えるので冷蔵庫に常備しておきたい1品です😋
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おうちご飯、今日も頑張りましょう🌸
