簡単!アボカドオニオンサラダ

材料 アボカド 1個 玉葱スライス 半個 鰹節 適量 ■ドレッシング マヨネーズ 大さじ3 ポン酢 大さじ1 わさび(チューブ) 小さじ半分
アボカドに相性のよいオニオンスライスをプラスしました。 作り方 [1] マヨネーズにポン酢、わさびを入れ良く混ぜ合わせておきます。 [2] アボカドは皮を剥き半分にカットして食べやすい大きさにカットしておきます。 [3] アボカドを器にもり、ドレッシングをかけます。 [4] 玉葱は出来るだけ薄くスライスしてアボカドのうえにのせ鰹節をかけ完成です。 ■コツ・ポイント アボカドは熟したものを使用してください。玉葱は出来るだけ薄くスライスしてお水にさらしておきます。 ■このレシピの生い立ち 回転寿司のねたにあるのを思い出し作ってみました。もう一品ほしいときに簡単にできます!アボカド好きのかた是非お試しください!