"世界中のナチュラルワインも楽しめる!?
奥恵比寿に佇むお洒落な焼肉店"
【にく﨑H5(#恵比寿)】
2022.7/15 open!!
恵比寿駅から徒歩5分にある『にく﨑H5』さん。
@nikusaki_yakiniku さんの姉妹店!!
休日(土曜日)の20:00頃にお伺いさせていただきました。
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◯ ¥14,300(12皿)コース
*フルアテンドでいただけます。
•にく﨑H5からの小さなおもてなし(pic1)
小さなエクレア
- キャビア、フロマージュブラン、牛の生ハム -
•幻 (pic2)
焼かないレバーのカルパッチョ
- 葱のジェノベーゼ -
和牛のローストビーフ
- 夏野菜のラヴィゴットソース -
•サラダ(pic3)
ミックスハーブの自然なサラダ
- 東京日の出町 Sunrise Vege -
•小さなスープ(pic3)
季節野菜の丁寧なポタージュ
•箸休め(pic3)
季節野菜のナムル
•塩(pic4)
熟成タン - 燻製塩 -
にく﨑の仕込み垂れで食べる和牛赤身2種
にく﨑塩で食べる厚切りハラミ
•火入れ(pic5)
東京で最も柔らかい
" 和牛ヒレのけんしろう焼き ”
•垂れ(pic6.7)
ヒレミルフィーユ - 熟成タレ -
和牛赤身肉 - フォアグラバター -
•やきすき(pic7)
和牛赤身肉の焼きすきと一口雲丹のリゾット
•お食事(pic8)
Nikusaki バーガー
- タンのハンバーグ、ケールのナムル、チェダーチーズ -
•幸せのデザート(pic8)
dorayaki
*メニューが多いため印象に残ったメニューを紹介させていただきます。
☞ 小さなエクレア
キャビア、フロマージュブラン、牛の生ハムを一緒にいただく一品。
生ハム、キャビアの程よい塩味に、ほんわりとした食感。
フロマージュブランのほのかな酸味とほどよいコクが◎
一品目から幸福度激上げです。
☞ 焼かないレバーのカルパッチョ
とろけるような舌触りに、食感がたまらない、、、
そして付属の葱のジェノベーゼが絶品。
単体だけでもいただきたい。さっぱりといただけます。
生レバーなんでこんなに美味しいんだ。。
☞ ミックスハーブの自然なサラダ
ルッコラやケールの入ったサラダ。
非常に新鮮で野菜本来の旨味に仰天!!
自然農法の野菜、東京日の出町 Sunrise Vegeより入荷した野菜を使用しているとのこと。
野菜が美味しい焼肉のお店は間違いない。
☞ Nikusaki バーガー
タンのハンバーグ、ケールのナムル、チェダーチーズ、トマトが入ったハンバーガー!!
非常にエンターテイメントを感じる一品。
ハンバーグはとても肉肉しく、かぶりついていただくのがおすすめ◎
食べ応えはありますが、軽めにいただけます。
☞ dorayaki
どら焼きをあえて英語で表記するというユーモアさ!!
上に乗っている桃と生クリームの甘みがマッチ。
時期に合わせて付属の果物も変わるとのことです。
21時以降はアラカルトでのご利用も可能!!
とても使い勝手が良い◎
コースメニューいただくのも良いですが、
2軒目にお酒を飲みにお伺いするのにもおすすめ。
焼肉とワインのコラボ最高!!
とても素敵なお店でした。
まさに「天国のような幸せの焼肉」
リピート確定!!
是非足を運んでみてください!!
ご馳走様でした。
---------------shop info---------------
⚪︎恵比寿南1-16-8 恵比寿ホリックホテル1F・2F
⚪︎恵比寿駅から徒歩5分
⚪︎時間 17:00~23:00(22:00 LO)
⚪︎予算 ¥10,000〜¥15,000
⚪︎定休日 日曜日
※月曜祝日の際、日曜日は営業。
お店のInstagram→@nikusaki_ebisu.h5
お店のURL http://nikusaki.com
---------------shop sta---------------
・こじんまりとしたアットホームな雰囲気の店内。
・テーブル席、カウンター席あり。
デート、女子会、接待、1名〜4名までの利用におすすめ◎
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・土曜日の20:00着。(予約しました)
先客複数名。待ちなし。
・カード可。
電子マネー不可、QRコード決済不可。
・予約可。
他の投稿→@hungry_0607
いつも拝見していただきありがとうございます。
よかったら覗いてみてください!!