茹でそら豆…ハチミツレモンディップ添え

材料(2人分) そら豆 1バック カマンベールチーズ 適量 レモン 1/4個 ハチミツ 適量
和食イメージのそら豆が素敵なワインのお供に変身!そら豆の新しい食べ方かも⁈白ワインにピッタリの前菜です♪ 作り方 [1] そら豆は塩茹でする。私は薄皮ごと食べますが、気になる方は剥いてもok [2] 付け合わせのカマンベールチーズをカットします。 [3] レモンを搾りハチミツの中に少し入れ、ハチミツレモンディップの出来上がりです。 [4] ディップとチーズをそら豆に添えます。ディップにチーズをつけたり、そら豆につけたりして頂きます! ■このレシピの生い立ち お料理上手な指揮者の先生に教えて頂いたレシピ。ハチミツレモンディップはチーズだけでなくそら豆にも合いました!