@cooking_yocchi ☜ 家族で食べる節約かさましレシピ
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めんどくさがり屋の私にとって キッシュを作るには気合が必要です。
色んな粉を合わせて土台を作るのは時間がかかる・・・
かと言って 冷凍パイシートで作るにはコストがかかる・・・💸
オーブン使うの面倒くさい🤷🏻♀️
でも 食べたい🥹笑
\ そうだ！土台は薄揚げで作ろう🥰/
・フライパンとレンジで作る
・薄揚げは安い！
・超簡単
・ヘルシー！
キッシュの存在が身近なものに変わります💓
■ポイント・コツ
・フライパンに敷くペーパーですが、フライパンからはみ出た箇所は必ず切ってください。火がついたら大変です！
・薄揚げの土台はハサミで切りながら 無理矢理に底と側面に敷いてください✂️
・レンジで加熱をする時は目を離さないでください。卵液が固まったらOKです🙆♀️
■※代用 ベーコン⇨ウインナー 小松菜⇨ほうれん草
※ほうれん草の渋みが苦手な方必見 ⬇️ ⬇️ ⬇️ 食べやすい大きさに切ったほうれん草を たっぷりの水に15分つけておく
するとシュウ酸(アク)が抜けます！
ザルでしっっっかりと 水を切ってから炒めてください🥬
材料
A.薄揚げ
B.卵
C.ベーコン
D.小松菜
E.ピザ用チーズ
F.塩コショウ
投稿者からのコメント
🙏■追記：塩コショウは工程2に入れてください🙏 キッシュの味付けは塩コショウとピザ用チーズだけなので 濃い味が好きな方は塩コショウを+α入れてください！ orケチャップをつけて食べても美味しいです❤️
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節約かさましレシピを通して 誰かのお役に立てれば幸いです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
