【家つま】簡単ガーリックシュリンプ♪

材料 海老 12尾 ●玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分 ●オリーブオイル 大さじ3 ●レモン汁 大さじ1弱 ●にんにく(チューブ) 小さじ1 ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ●塩 2つまみ ●ブラックペッパー 少々 ●バター 20g ドライパセリ 少々
レンジで簡単に出来ちゃいます。お好みの海老でおつまみに最高♡やみつきガーリックシュリンプ(*´ェ`*)シアワセ 作り方 [1] 海老は殻をむき背に深めに切れ目を入れ背ワタがあればとる [2] 酒と片栗粉(分量外適量)で優しくもみ混ぜ水で洗いペーパーで水気をとる。 [3] 耐熱ボウルに●を入れ混ぜたら(バターは塊でOK)海老も加えひと混ぜし、落としラップをして600wで2分加熱 [4] 一度混ぜもう2分程度加熱。海老に火が通ったら必要に応じ塩で味を整えパセリをふって完成♪ ■コツ・ポイント 2で酒と片栗粉の分量は気にせず大丈夫(大体同量程度)、海老全体に行き渡ればOKです。海老の臭みと汚れをとる下処理なのでご自身の方法があればそちらで♪加熱時間はお使いのレンジに合わせて加減して下さいヽ(・∀・)ノ ■このレシピの生い立ち Hawaii チャンピオンのガーリックシュリンプ風にしてみたつもり (o´ω`o)ダイスキナノ♪