戻し不要♪めんつゆのみ♪豚肉と切り干し大根 の煮物

※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 戻し不要♪めんつゆのみでOK!豚肉と切り干し大根 の煮物 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 切り干し大根の戻し不要でお手軽🙌✨ 美味しい甘味、旨味、栄養も逃さず頂きます☺️✨ ⁡ 豚肉入りで食べ応えばっちり👌 作り置きにもおススメです🙆🏻‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ⁡ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:20分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真5枚目をご覧ください💁🏻‍♀️) ------------------- 豚こま切れ肉又は豚バラ肉:300g ⁡ 切り干し大根:80g ⁡ にんじん:小1本・100g ⁡ (A)水:350㏄ (A)めんつゆ(3倍濃縮):大さじ6 ⁡ ごま油:適量 ⁡ 白いりごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】切り干し大根はサッと洗ってからギューッと水気を切る。 ⁡ にんじんは細切りにする。 ⁡ 豚こま切れ肉又は豚バラ肉は食べやすく切る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【1】フライパンにごま油を熱しにんじんと豚肉を炒める。 ⁡ ⁡ 【2】豚肉に火が通って来たら、【A】を加え煮立って来たら切り干し大根を加えて浸し、蓋をして弱火で6分煮る。 ⁡ ⁡ 【3】蓋を開け、中火にして汁気が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり! 器に盛りお好みで白いりごまを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント ☆めんつゆストレートの場合めんつゆ270㏄に水が170㏄になります。 ☆めんつゆ2倍濃縮の場合めんつゆ140㏄に水の量が300㏄になります。 ☆めんつゆ4倍濃縮の場合めんつゆ65㏄に水の量が370㏄になります。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 増刷致しました🙇‍♀️✨ ⁡ ⁡ ⁡ 【手間は省いて愛情込める】をモットーに、 めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる! そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨ ⁡ ヒルナンデスでもご紹介されました✨ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03 ⁡ またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 も発売中です🙇‍♀️ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ #やらないレシピ #recipe #cooking #japanesefood