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🍺今晩のおつまみレシピ🍺 ⏱調理時間10分⠀
【加賀れんこんとツナのマヨポン酢サラダ】
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******🍻ざっくばらんレシピ(一人分)🍻******⠀
【加賀れんこんとツナのマヨポン酢サラダ】
⏱調理時間10分
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【メイン食材】
▶︎れんこん(100~150g)
▶︎ツナ(一缶)
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【サブ食材】
▶︎マヨ(大さじ4)
▶︎ぽん酢(大さじ1)
▶︎ごま油(2滴)
▶︎黒胡椒(適量)
▶︎酢(小さじ1)
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①れんこんを縦に半分に切り、ねかせて1mmほどの薄切りにする。鍋に半量の水と酢小さじ1を入れて沸騰させ、れんこんを入れて1分ほど茹でる。
②茹で上がったられんこんをザルに取り、水で冷やす。十分に冷えたら、ザルを上げて水気を切っておく。
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③ボールにれんこん、ツナ、マヨネーズ、ポン酢、ごま油をいれ、ざっくりと混ぜて完成。
盛り付けた後、黒胡椒を多めにかけてどうぞ。
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💡ポイント💡⠀
▶︎れんこんとツナさえあればできそうです😊
お客さんが来た時に、サッと出せれば粋ですね💐
▶︎味が薄い場合はマヨネーズで調節してください。
ごま油をラー油にしても美味しいです🌶
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