豚こま肉団子と玉ねぎの甘酢炒め

豚の細切れ肉を肉団子にして、 甘酢あん味にしたボリュームおかずレシピです。 肉団子にも下味をつけているので ご飯が進むくん٩(^‿^)۶ これだけあれば、大満足! もっと野菜を増やしてもOK。 細切れ肉、安いときに、ぜひお試しあれ。 甘酢あんのレシピに 🍓イチゴジャムを使っています。 砂糖を使うよりもフルーティーな甘さになるのと、 片栗粉をたっぷり入れなくても よく絡んでくれるのがポイント。 イチゴジャムがない場合は りんごジャムやマーマレードで作っても大丈夫です。 どうしてもジャムがない場合は、 少し風味が変わりますが 砂糖で甘みを調整してください。 📷 2枚目→材料・分量 3枚目→くわしい作り方 4枚目→ポイント・コツ 5枚目→写真