材料3つ!チョコなし?!豆腐で濃厚トリュフ作り方!

[レシピ] 材料  ◯トリュフ 絹ごし豆腐50g ココアパウダー30g 砂糖50g 1.ココアパウダーに砂糖を入れて混ぜ合わせます。 2.豆腐の水を切ります。 3.50g分けて、なめらかになるまで混ぜます。 4.粉類を豆腐に入れて練り混ぜます。 5.ラップに生地を乗せて、包みます。 6.冷蔵庫で30分冷やします。 7.生地を9等分に分けます。 8.ココアパウダーに生地を入れてまぶし、丸めます。