材料(作りやすい量)
なす 2本
ベーコン 2枚
ポン酢 適量
青ネギ 適量
レンジで簡単♪つくりおきにも使える簡単料理。火を使わないので暑い日にも楽ですよ
作り方
[1] なすをスライスして耐熱容器に並べる。短冊切りにしたベーコンをのせる。
[2] ふんわりとラップをかけて600wで3分から4分レンジで加熱する。
[3] ポン酢と青ネギをかけて冷たく冷やしていただきます
■コツ・ポイント
材料がシンプルなのでポン酢の味がひきたちます。ぜひ、美味しいポン酢で♪
■このレシピの生い立ち
暑い日に簡単に作れる料理を考えました