材料（2人分）
じゃがいも(大) 3個
卵(Mサイズ) 1個
小麦粉(薄力粉) 大さじ1
塩 小さじ1/4
揚げ油 適量
卵と小麦粉を混ぜて作るので手間が省けて簡単ですよ☆(^▽^)/
作り方
[1] じゃがいもは皮をむいてひと口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップ、５００Ｗで5分加熱します。
[2] 蓋つきのシリコンスチーマーでもＯＫです★
[3] 卵をボウルに割り入れて小麦粉と塩を加えてよく混ぜます。泡だて器を使うと便利です★
[4] １のいもを２に浸けて、１８０°の油でカラッと揚げます。いもには火が通っているので、揚げ色を付ける程度でＯＫです。
[5] お好みでケチャップを添えて出来上がり～☆(^▽^)/
■コツ・ポイント
溶き卵は余るので、たくさん作って冷凍しておいてもいいと思います☆ケチャップの代わりに青のりや胡椒でもおいしいですよ♪
■このレシピの生い立ち
こどものおやつに作りました♪
