柚子胡椒酢

材料 柚子胡椒 小さじ1 酢 50cc
作っておくと便利な柚子胡椒酢です餃子のつけだれにもお勧め 作り方 [1] 柚子胡椒に少しずつ酢を加え混ぜるだけです。簡単で済みません(^^; [2] 冷やしラーメンに添えて [3] 冷しゃぶにかけて [4] 春雨サラダ、冷やし中華、ちゃんぽんにも合いますよ。 ■コツ・ポイント お酢を少しずつ加えるとだまになり難いです。 ■このレシピの生い立ち そのままだと塩辛い柚子胡椒を、我が家はお酢でのばして常備しています。様々な料理のアクセントとして重宝するのでお勧めです。