パプリカ（赤）やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 399kcal
・たんぱく質 0.9g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 68g
■材料（2人分）
・パプリカ（赤） 1/2個
・パプリカ（黄） 1/2個
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶 10ふり
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ6
・パセリのみじん切り 少々
■つくり方
（1）パプリカは長めの乱切りにする。
（2）フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）のパプリカを入れ、焼き色がつくまで焼き、Ａをふってなじませ、オリーブオイルを加えて混ぜる。
（3）器に盛り、パセリを散らす。
