焦がしにんにく入りアボカドつけだれ

夏の定番、そうめん。 たまにはちょっと凝ったつけだれで。 食欲湧かない暑い夏も、 焦がしにんにくで食欲爆発!スタミナプラス!🧄 栄養価の高いアボカドで栄養補給!夏バテ防止! - - -【材料】1人前- - - - - - ・アボカド 1/2個 ・にんにく 1片 ・めんつゆ 大さじ2 ・水 200ml (豆乳でも👍🏻) ・すりごま 大さじ1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - ①にんにくをみじん切りにして、ごま油で少し焦げるまで火にかける。 ②アボカドを潰し、めんつゆ、水、すりごま、①を加えたら完成! 〈ポイント〉 ・焦がしすぎ注意ですが、焦がすのと焦がさないのとでは旨さが全然違いますので、ぜひ焦がしにんにくで! ・水を豆乳にするのもおすすめ!ラー油を加えて坦々風に💡 ・水は一気に入れると分離しやすいので、少しずつ加えて混ぜた方がよいです👍🏻 #わたしの夏 #アボカドレシピ #そうめんレシピ