夏の定番、そうめん。
たまにはちょっと凝ったつけだれで。
食欲湧かない暑い夏も、
焦がしにんにくで食欲爆発!スタミナプラス!🧄
栄養価の高いアボカドで栄養補給!夏バテ防止!
- - -【材料】1人前- - - - - -
・アボカド 1/2個
・にんにく 1片
・めんつゆ 大さじ2
・水 200ml (豆乳でも👍🏻)
・すりごま 大さじ1
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①にんにくをみじん切りにして、ごま油で少し焦げるまで火にかける。
②アボカドを潰し、めんつゆ、水、すりごま、①を加えたら完成!
〈ポイント〉
・焦がしすぎ注意ですが、焦がすのと焦がさないのとでは旨さが全然違いますので、ぜひ焦がしにんにくで!
・水を豆乳にするのもおすすめ!ラー油を加えて坦々風に💡
・水は一気に入れると分離しやすいので、少しずつ加えて混ぜた方がよいです👍🏻
#わたしの夏
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