『豆乳塩麹鍋🫕』
今日は腸活シリーズ🫕
よく「麹(こうじ)」って聞くけど
蒸したお米など穀物に麹菌というのを繁殖させて発酵した発酵食品✨
✨美肌・美肌効果
✨疲労回復・アンチエイジング効果
✨腸内環境改善
✨魚や肉も柔らかくして旨味up
が見込める万能食品🥺💞
発酵商品には生きた菌が豊富で
色んなダイエットや美容効果が見込めるけど
ヨーグルトや漬け物に含まれる乳酸菌などの菌が腸内で活動するのは約3日らしい🤔⁉️
1日1品は摂りたいところ！
その塩麹を使って簡単鍋です🫕
⭕️鍋に具材詰めて焼くだけ簡単🙌
⭕️塩麹で腸活！
⭕️エビ🦐も入れてタンパク質も！
塩麹だけでいいかな〜と思ったけど
塩加減も丁度よくて美味〜〜〜🥺💞💞
最後にちょっと生姜や唐辛子を入れてみたり👀💡
スープまで全部飲み干しました🥺💞💞
あったまった〜
よし！今日も頑張るぞ💪✨
