1分居酒屋メニュー!生姜とさつま揚げ炒め

材料(2人分) さつま揚げ(一口サイズ) 8個 紅しょうが 30g 万能ねぎ(小口切り) 2本分 ごま油 大さじ1
ぱっともう1品副菜プリーズ。という時とか、 ママービールのおつまみちょうだーい。 と言われたりとかの時に。ぜひ。 作り方 [1] ごま油を入れ熱したフライパンに全ての材料を入れ、強火で40~50秒フライパンを振りながらさっと炒めます ■コツ・ポイント 一口さつま揚げが売ってない場合は普通のさつま揚げを2枚用意し、1枚を6等分にカットして使用して下さい。 スキレットやお洒落小さいフライパンで炒めれば、このままテーブルに。洗い物も少なく!お休みの日なら、にんにくスライスをプラスしても。 ■このレシピの生い立ち ビールを冷蔵庫から取り出しグラスに注いで一口飲んだ!おつまみが出てきた!みたいなシチュエーションでパパに喜んでもらいたく考えました