材料(2~3人分)
さつまいも 1本
バター 15g
メープルシロップ 大さじ1
塩・シナモンパウダーなど お好みで
小腹が空いたな~と思ったらすぐに出来る、さつまいものおやつです♫
作り方
[1] さつまいもは拍子木切りにして水にさらす。
[2] フライパンにバターと水気を切ったさつまいもを入れてふたをし、5~8分弱火で蒸し焼きにする。
[3] さつまいもが柔らかくなったら、メープルシロップを加え、絡めるように軽く炒めたら出来上がり♫♬お好みでシナモンパウダーを振ってね♡塩もけっこうイケるよ♫
■コツ・ポイント
レンジで加熱すると調理時間が短縮できますネ。
■このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に、子供と一緒に食べれるおやつを考えました。