にんじんといんげんのごま油風味味噌汁

ごま油の風味が香るみそ汁☆ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 26kcal ・たんぱく質 1.4g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 49g ■材料(2人分) ・にんじん 6cm(60g) ・さやいんげん 8本(40g) [A]水 1・1/2カップ [A]「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2/3 ・みそ 大さじ1/2 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 少々
■つくり方 (1)にんじんはせん切りにし、さやいんげんは長さを3等分に切る。 (2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。 (3)器に盛り、ごま油をたらす。