材料
無花果 お好きなだけ
水 無花果がかぶるぐらい
砂糖 60g
赤ワイン 50cc
ブランデー お好みで
レモン汁 少々
活用無限大‼️メチャ美味しいよ♥️
作り方
[1] 無花果を綺麗に洗う。
[2] 材料を鍋に入れ、火にかけておく。
[3] ヘタを切り落とし、弱火で煮る。皮はつけたままで‼️
[4] 皮を剥く場合は、冷めてから手で剥いて下さい。
[5] ジップロックで保存
■コツ・ポイント
アイスやヨーグルト、パンに乗せたり、焼き菓子に使ったり…生ハムやチーズと一緒にワインのおつまみに〜✨
■このレシピの生い立ち
自宅に無花果の木があるので♥️今回は市販の無花果ですが、もう少ししたら収穫出来るので、沢山作りますo(^_^)o