👩🍳レシピあり【ココアと抹茶のマーブルマフィン】
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昨日は延期になっていた
幼稚園の遠足がありました❢
お天気は微妙だけど無事出発🚌💨
結局途中雨がふって、30分くらい早めに帰ってきました〜😭
楽しみにしてたし、行けただけでもよかったかな…(๑•̀ㅂ•́)و✧
お弁当は @aohareru ちゃんが投稿してた「くまさんレインコートお弁当」❢🐻
不器用な私にしてはうまくできた🤣👍
息子も喜んでたし、ゆかちゃん本当にありがとう〜(*´ω｀*)♥️
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今回のレシピは混ぜるだけでできちゃう！
「ココア×抹茶のマーブルマフィン」のご紹介です🍴
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マーブル柄のお菓子って見た目
かわいくて大好きです🤭♥️
生地を2つ合わせてマーブルにすると
混ぜ過ぎちゃったりして難しいけど
このやり方だと失敗なし❢
オイルマフィンなので
ふわふわよりしっとり系です✨
材料も手軽にそろうから
ぜひ試してみてね〜♡
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🎂サイズ:マフィン6個分
🕒所要時間:35分
⭐難易度:★☆☆
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【材料】
卵…1個
植物油…60g(サラダ油でOK)
砂糖…80g
牛乳…90g
◎薄力粉…120g
◎ベーキングパウダー…4g
✱ココアパウダー…3g
✱抹茶パウダー…3g
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【下準備】
・◎と✱はそれぞれふるっておく
・型にグラシンカップをしく
・オーブンは180℃で予熱する
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🍰生地をつくる
ボウルに卵と植物油を入れて、泡立て器でトロッとするまで混ぜる。
砂糖、牛乳の順に加え、そのつどよく混ぜる。
◎を入れて、泡立て器を立てるように持ってグルグル混ぜる。
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🍰生地を2つにわける
粉気がなくなったら、200gを別のボウルに移す。
ココアと抹茶をそれぞれのボウルに入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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🍰型に入れる
型にココア生地をスプーン1杯ずつ入れる。
その上から抹茶生地をスプーン1杯ずつ入れる。
これを生地がなくなるまで繰り返す。
つまようじで2〜3回クルクル混ぜる。
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🍰焼く
180℃のオーブンで18〜20分焼く。
焼けたら網の上で冷まして完成❣
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【ポイント】
👩🍳抹茶とココア生地はどっちから型にいれてもOK❢
ちょうどスプーン2杯分ずつ入るくらいの量だよ👍
👩🍳片方はプレーンで作ったり、違う味にしたりとアレンジは自由♥️
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ブログで詳しい作り方や
他のレシピもご紹介しています🍴
プロフィールから見てみてね👀♡
→ @sara_patissier
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