「Cook Do」で炒めてパパッと完成!もやしのシャキシャキ感が◎
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 206kcal
・たんぱく質 12.7g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 73g
■材料(3人分)
・豚もも薄切り肉 150g
[A]酒 小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
・片栗粉 大さじ1/2
・袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(220g)
・「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方
(1)豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、カット野菜の順に入れて炒める。
(3)肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。