ちくわのチリマヨ和え

・ レシピ_ちくわのチリマヨ和え  ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→詳しい作り方 ・4枚目→ポイント・コツ ・5枚目→料理写真 ———————————————   今日の晩御飯用おかず。 隙間時間に作っておきました。 ちょっと美味しい太めのちくわに、茹でたオクラを入れて スイートチリソース + マヨネーズ + レモン のソースで和えたおかずです。   このソース。 私のお気に入りで・・・ エビマヨの時にも使いますし きゅうり単品に合わせたりもします。     スイートチリソースは、スーパーにも売ってる 蓋の黄色いユウキ食品さんのものをいつも買っています。 子供たちが小さい頃から、ずっとこれ。 辛さよりも甘味がしっかりしているから、生春巻きの時とかにつけたりも◎     ・レシピは写真スワイプ▷▶︎▷ ・文字は一応こちら↓        ✎𓂃𓂃材料 ━━━━━━━━━━━━━━ ⏰調理時間:約6分 🍽2人分 ちくわ 3本 オクラ 3本 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】スイートチリソース 大さじ1 【A】レモン輪切り 3〜4枚          ✎𓂃𓂃作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ ① オクラを茹でる ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ︎オクラはガクの部分を削ぎ、塩(分量外)を加えた熱湯でさっと茹でる。冷水で冷ましたあと水けをとり、ちくわの穴に入れ、一口大に切る。      ︎② 和える ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ レモン輪切りを小さく切る(4等分がおすすめ)ボウルに【A】を入れて混ぜ、①と和える。        ✎𓂃𓂃ポイント・コツ ━━━━━━━━━━━━━━︎ ︎▶︎  スイートチリソース:マヨネーズ=1:1に混ぜるのがおすすめです。 レモンはレモン汁を加えても構いません。 🍋無農薬のものなら、皮をすりおろすのも美味しいですよ。