＊鶏皮ポン酢＊

ボイルした鶏皮さんを、さっぱりポン酢で簡単おつまみに(*^^*) 作り方 [1] 鶏皮はボイルして千切りにします。余った鶏皮は、水分を拭き取りラップに包んで冷凍しておきましょう。 [2] ポン酢、白ごま、ネギと和えるだけ(*^^*)お好みで一味やれもん、柚子胡椒なんかをプラスして(*^^*) ■コツ・ポイント 鶏皮はしっかりとボイルして脂抜きしましょう。 ■このレシピの生い立ち ボイルした鶏皮さんを、さっぱりポン酢で簡単おつまみに(*^^*)