レンチン☆豆もやしのナムル

材料 豆もやし 1袋 白だし 大さじ1 胡麻油 大さじ1 黒胡椒 お好みの量
レンジで簡単!白だしと胡麻油と黒胡椒で味付けした豆もやしのナムル。 作り方 [1] 豆もやしを水にさらしておく。※5〜10分くらい [2] ザルにあげて水気を切る。 [3] 耐熱皿に、豆もやしを広げたら、白だしを回しかける。 [4] ラップをして、レンジ600Wで約5分加熱する。 [5] レンジから取り出し、ラップを外す。※熱いので注意 [6] 胡麻油を回しかける。 [7] 黒胡椒を振り、全体を和える。 [8] 器に盛ってできあがり。 ■コツ・ポイント ・豆もやしを水にさらしてから加熱する。 ■このレシピの生い立ち 鶏ガラスープの素のナムルも美味しいのですが、白だしを使ってみました。