イタリアンプリン

👩‍🍳レシピあり【濃厚♡イタリアンプリン】 * 今回のレシピは混ぜるだけで簡単! 「イタリアンプリン」のご紹介🍴 * なめらかな口どけと 濃厚なチーズの風味がたまらない イタリアンプリンです🤭♥️ 我が家でも大人気❢ チーズケーキとプリンのいいとこどり 夢のようなスイーツです(*˘︶˘*).。*♡ =============================== 🎂サイズ:20cmパウンド型1台分 🕒所要時間:75分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 ✤カラメル 砂糖…大さじ4 水…大さじ1 お湯…大さじ1 ✤プリン生地 クリームチーズ…200ml 砂糖…60g 卵…3個 A.牛乳…100ml A.生クリーム…200ml A.バニラペースト…小さじ1/3 * 【下準備】 ・クリームチーズは室温に出すか、600Wのレンジで40秒加熱する ・お湯をわかす ・Aは合わせて600Wで1分半加熱する ・オーブンは140℃に予熱する * * 🍰カラメルをつくる 鍋に砂糖と水を入れて中火で加熱する。 焦げ茶色になったら火を止めて、好みの色になったらお湯を加える。 すぐ型に流し入れて冷蔵庫で冷やしておく。 * 🍰プリン生地をつくる ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまでゴムベラで混ぜる。 砂糖、卵1個ずつ、Aの順に加えて、そのつど泡立て器でよく混ぜる。 * 🍰焼く 裏ごししながら型に流し入れる。 バットにお湯を2cmくらい入れて、140℃のオーブンで60分湯せん焼きする。 粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。 🙋型の周りをパレットナイフで1周して、お皿にひっくり返すとキレイに取り出せるよ♡ * 【ポイント】 👩‍🍳低温でじっくり焼くことですもでない、なめらかな仕上がりになるよ♥️ 👩‍🍳カラメルは時間が立つとかたまるから、出来たら手早く型に流し入れてね❢ =============================== ブログで詳しい作り方や 他のレシピもご紹介しています🍴 プロフィールから見てみてね👀♡ → @sara_patissier * ⚠なにか質問がありましたら 最新の投稿コメントかDMで〜🥺🙏 *