あなたを体を想うパン

「パンが大好き」 そんな僕が毎日食べても罪悪感を感じない食パンです。 最高に美味しくヘルシーな食パン、できました🤤 玄米80%ライ麦20% 自家製天然酵母 無添加食パン *材料 [生地] 水……………………400ml 玄米粉………………320g ライ麦………………80g 塩……………………6g はちみつ……………30g ココナッツオイル…15g 天然酵母生種………40g 白煎り胡麻…………大さじ3 *作り方 [step1]「材料を入れる」 生地の材料を全てパンケースに入れる。 [step2]「焼く」 メニュー「食パン 1.5斤 焼き色濃いめ」でスイッチオン。 途中、ミックスコール♪で白胡麻を入れる。 [step3]「冷ます」 焼き上がり後、キッチンペーパーで覆いポリ袋で包む。 網の上などにのせ、そのまま3時間以上冷ます。 #手作りパン工房 #食パン#玄米パン#ライ麦