カンパーニュ 粉300gで加水74%
サフです。
いつもクープひらききっていない感じするけど、
ひかえめで好みな見た目です。
久々にパンを焼くとやっぱり楽しくて
やっぱりすきだなぁと思った。
なんの変哲もない普通のパンだけど
自分で焼いたパンはおいしい。
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