南瓜のカチョカヴァロマヨハーブ焼き レシピ・作り方

材料(1人分) 南瓜 80g カチョカヴァロ 20g 豆乳 大匙1半 ハーブソルト 数振り 刻み葱 少々 マヨネーズ 適量
作り方 [1] 南瓜を3mmくらいのいちょう切りにします。レンジ野菜加熱キー(弱)で軽く加熱し、箸がかろうじて通るくらいに加熱します。(後でトースターで加熱するので完全に柔らかくならなくてもOK) [2] 豆乳を回しかけ、サイコロ状にカットしたカチョカヴァロを散らします。 [3] ハーブソルトと刻み葱をふりかけます。 [4] マヨネーズをまわしかけ、オーブントースターで8~10分焼きます。 きっかけ ある材料で作りました。