子どもと一緒に料理米粉のオイルマフィン

B)ベーキングパウダー 3g C)牛乳または豆乳 小さじ2 1.材料を用意します。 2.卵をわり、混ぜます。 3.Aを入れて混ぜます。 4.Bの粉類を入れて混ぜます。最後にCを入れて軽く混ぜます。 5.型にしっかり油を塗ります。(分量外) 6.型に入れます。膨らむので型の8割まで。 7.180度に予熱したオーブンで10-12分焼きます。 完成! ポイント: •米粉はふるう必要がないので楽ちんです! •型に塗る油はサラダ油でもバターでも米油でも大丈夫です。しっかり塗ると型から剥がれやすく、形崩れしにくいです。 マフィン型を変えると色々な形を楽しむ事ができます。アーモンドプードルの香りが香ばしいマフィンです。