材料(2~3人分)
安納芋 100g
フルグラ 50~100g
砂糖(お好みで) 大匙1
作り方
[1] 安納芋は蒸す、茹でる、レンチンなどで柔らかく加熱しておきます。今回は160度のオーブンで90分じっくり焼き芋風に焼きました。皮を剥いてボールに入れ、フォークなどでつぶします。
[2] グラノーラと砂糖を加えてざっくり混ぜ合わせます。分量はけっこう適当で大丈夫です(^^ゞ
[3] 食べ易い大きさに丸めます。
[4] すぐに食べればざくざく感を楽しめます。しばらく置けばフグルラがしっとり食べ易くなります。フルグラのドライフルーツさえ噛めないほど歯痛で悩む夫も食べれました(^^ゞお好みでどうぞ♪
きっかけ
ある材料で作りました。